Tarte au citron et à la poudre d'amande

Publié le par sophe

- 1 pate sablée
- 100 g de poudre d'amandes
- le jus de 2 citrons
- 3 oeufs
- 150 g de sucre glace
- 125 g de beurre


- préchauffer le four à 210°C, faire fondre le beurre
- dissoudre le sucre glace avec le jus de citron, ajouter le beurre fondu, la poudre d'amandes et les oeufs
- étaler la pate dans un moule
- verser le préparation, faire cuire au four pendant 35 minutes
- servir cette tarte tiède ou froide

http://notesgourmandes.canalblog.com/archives/2006/05/17/1899510.html#comments






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